那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感分享
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛香濃郁
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物
如果沒有大溝，我想象不出我的童年是啥模樣。 大溝是旬陽縣鎮趙灣鎮西北三十多里地，山旮旯雙臺村的一條小溪。雙臺顧名思義分為上下兩臺，上臺附近有山曰：五龍，山腰中有三塊巨石，天然圍成棚狀，木桶粗一股清流從棚口汩汩涌流，棚口外恰是一片坡地，那清流一昂頭便嘩嘩嘩向下臺方向奔走，不知多少年的沖刷，硬生生把五龍山沖出一條高溝深壑。雙臺雖小，可水資源豐富，每一個山凹土坑中都有清流冒出，每一股冒出的水都流淌成一條小溪，這么多溪流祖先們不知如何命名，就把五龍山這條最大的叫大溝，其他的都稱小溝，為了區分小溝，便在溝前加上附近人家的姓，比如張溝，王溝。 因為五龍山高坎縱橫，巨石林立，那水就十步一簾一小潭，百步一瀑一深潭。小潭有長方、橢圓、三角等各種不規則狀，潭水透亮澄澈，潭底有幾塊石頭，幾條太公（蚱蜢），幾只蝌蚪，只需瞄一眼就清楚。小潭邊傾斜著一塊接一塊鋪開的石頭成為村里人天然的搓衣板，不知為什么，從我會說話開始接收到的信息就把這稱為石皮，現在想來，大約應當叫石坡。 石坡和小潭是我們童年的游樂場，春秋時節，陽光溫暖，村里一群女孩子用竹籃提著家人的衣服，脫掉鞋子，在石坡上一字排開，把腳塞進略有點涼的溪水里，邊洗邊打鬧輕狂，你給我撩一把水，我給你灑一把洗衣粉泡泡，你說我是豬，我說她是狗，說著說著一紅臉就去身后的草坪摔幾跤，打幾架分個勝負，都是散養的小山羊，都是風吹雨打的假小子，打了就打了，摔了就摔了，疼了哭幾嗓子，罵幾句，嚎一聲君子報仇十年不晚，然后各自沉默著，狠狠地洗完衣服搭在樹梢灌木間。不等衣服晾干，大家又喜笑顏開，忘卻前塵云煙。最好是夏天，女孩們尋了滿滿一筐豬草后，趁著大中午無人，三個一群，兩個一伙，脫掉長衣長褲，悄悄鉆進有巨石當屏障的小潭間，在潭里像男孩子一樣練狗刨，比憋氣，打水仗，一邊擔心著怕來人，一邊又興奮地把自己比作七仙女，時而羞澀地低頭癡笑，時而又不管不顧地哈哈大笑，攪動得大溝魚兒似的扭來擺去。 深潭往往在高坎巨堎之下，遠處先看到一泓飛瀑，走近點才發現飛瀑下一汪幽深碧綠的深潭。大溝從雙臺流到趙灣具體有多少深潭從來沒有人探尋過，但在我們下臺子附近這一段有兩個特別深的潭，只要是雙臺人沒有不知道的。 兩個深潭分列在下臺人到趙灣街必經之路的上下側。上側的距路約二三十米，走在路上便可聽到轟隆轟隆略顯沉悶的水聲。這潭水到底多深不得而知，每天大人會叮囑一次“不許去”，說潭太深里面有妖怪。我們女生最怕妖怪，從來不敢，去它上方的石坡洗衣服時都會遠遠從坪上躲開。那些男孩子才不怕呢，時常搬石頭往潭里丟，要打走妖怪。聽老人講，有一年夏天忽然從水里竄出一條巨蟒，把幾個調皮男生嚇得魂飛魄散，其中一個還請陰陽先生叫了好幾天魂。從此這潭就成了傳說，巨蟒也被傳成了五龍之一的黑龍。另一個深潭在路下方百米左右連續石坡的下端，潭水到底有多深，到現在村里健在的老人也只會說，有幾竹竿深，到底幾竹竿，誰也不說，我們家更是不能問。 那時土地還沒有承包到戶，我似乎什么記憶也沒有，似乎又非常深刻，深刻得害怕去回憶。母親后來給我們講，那一天是星期日，我的那個叫愛葡的大姐剛剛12歲。和往常一樣她端著一大碗洋芋漿巴糊涂午飯，正要吃時忽然說：“媽，我特別想吃頓麥面饃！”母親一愣：“過幾天就是八月十五，咱們蒸純麥面饃”！大姐懂事的點了點頭。 飯后，母親趁著生產隊還沒上工，又抓緊時間坐到縫紉機前給左右鄰舍縫補衣服了。葡姐背著家中最大的挎籃向大溝邊的坡地走去，她一個人默默的尋滿了一籃豬草，聽到路上溝里棒槌聲聲，大姐把籃子放到大溝路邊，走上去洗了手，和幾個洗衣服的表嬸打了招呼，忽然說，我要到下邊石坡去一下，那兒有架五味子，我想給我媽摘幾個，她最喜歡了。其中一個表嬸大聲說：“那石坡下窩子深很，你細發點！”說完就低頭梆梆砸衣服了。母親說那年月，忙不完的農活，女人們家里家外都要干，洗衣服都是抽中午男人們打盹的時間，大家都爭分奪秒呢，都是命不怪誰…… 愛葡大姐真的去摘大溝長石坡邊的五味子了，只是，她的腳沒踩穩，一個趔趄就再也收不住了，一個跟頭接著一個跟頭，不停往下滾。一個表嬸回憶，當時她正在平臺樹梢上晾衣服，只聽啊啊啊連續大叫后，轟隆一聲悶響，她居然懵了，一時沒反應過來，等到幾分鐘后回過神來才回村拼命呼喊。 村里所有的人都到場了，他們扛來一捆長竹竿，清理雜草大樹，拼命阻止悲痛欲絕的要跳入深潭的母親，他們用盡所有方法終于找到了愛葡姐…… 我真的記不起愛葡姐長什么樣，若不刻意回想，我甚至想不起曾經還有一個姐姐叫愛葡。可我卻清晰記得有幾年，愛說愛笑愛唱的母親很沉默，沉默的常常抽父親留在家里的紙煙，常常面對家里成堆的麥子，蒸好的饃饃偷偷抹眼淚，記得母親讓我們把琴姐叫大姐。記得母親嚴令甚至責打我們不許往路下石坡多跨一步，就算最后溝邊那幾畝地幾畝林都分給我們了，我們依然從未到過那潭邊。母親的眼睛越來越模糊，以至于生命的后十年都沉浸在黑暗中！ 十多年前，村里開山修路，公路從五龍山腹地穿行而過，修路的巨石滾落大溝，聽說那幾個深潭被填埋的差不多了，那條我們讀書、干活、出門日日離不開的小路也隨之荒蕪了。小村的老人故去的故去，中年人、青年人也一個個離開，原來熱鬧非凡的雙臺靜默的掉根針都有了回聲，愛葡姐的墳頭早已塌陷的無法辨認，就連母親也離開我們六年之久了。 大溝依然是大溝，清亮純凈，冬暖夏涼，滋潤、裹挾著雙臺的雨雪微塵，喜怒哀樂，留給雙臺人最后的念想。我想沿著大溝的方向，那些遠行人一定會尋找到彼此的足跡，會重新相聚和擁抱，比如我的母親和葡姐，她們定在一起微笑注視著我們…… >>>更多美文：生活隨筆
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臘八一過，關中鄉下的莊戶人家，手頭活路能趕的趕，該放的放，心里便開始盤算過年要備的年貨。他們知道在城里工作的孩子喜歡吃什么，逢集往鎮上縣上跑得勤了，做老人的，心勁兒十足，忙得腳不沾地，心里卻美滋滋的，眼角的魚尾紋里溢滿笑意。 遠在南京的我，每于此，腦海里便會回放幼時父母為我們忙年的許多景象。 掃舍。就是打掃衛生。母親將房間的被褥枕頭、衣服針線笸籮等從這個房間搬到那個房間，用一根舊竹竿挑上舊抹布，將房屋里外、樓板四角的蜘蛛網和灰跡擦干凈，然后用臉盆泡上白土水，搭梯子用抹布將白土水涂到墻上。房間處理完了，再清理粉刷院墻。白土取之于村南頭溝底的一層料礓石下，數百萬年不曾被污染，粉白酥細，用水一泡，盡皆融化。白土水粉過的墻，干后顯現出面粉一樣的白，在院落里散發出一種特有的芳香。 漤臊子。這是父親的活路。岐山臊子面上了《舌尖上的中國》，看似高妙絕倫，事實上關中莊戶人家個個會做。以三斤肉為例，先在鍋內倒半斤菜油加熱，倒出晾涼；然后將肉丁倒入鍋中翻炒至鍋內油水見清，放入生姜、八角、蔥段，加醋將肉基本淹住。加熱冒泡后用慢火煮至七八分熟，將晾在一旁的熟油添進鍋里繼續用文火煮至肉爛，然后加鹽，文火煮幾分鐘，加辣椒面，再煮兩三分鐘，關火即大功告成。將面下好后，單盛一盆冷水激泡，挑少量面到碗里，澆湯即可食用。臊子面在關中是招待貴客的佳品，加上關中小麥生長期長、含銅量高，吃起來爽口美味，同時還有祝福長壽的意思在里面，吃在嘴里美在心里。 蒸饃。蒸饃的日子一般是臘月二十七到二十九，工作量很大，印象中是父親母親一起合力完成。關中習俗，正月里的蒸饃，走親戚、待客加上自家吃，能吃到正月十五以后。蒸的饃有千層卷、圓饅頭、方饅頭、熟面包子、蘿卜絲包子、糖三角等，有時候母親還會制作一些老虎、小鳥、魚、小兔子之類的“小動物”，并在不同位置用紅色顏料點上紅點，象征吉祥祝福。蒸饃時，伴隨著風箱的“吧嗒”聲，幾乎整整一個下午，廚房和院落都彌漫在蒸汽之中。 幾件大事忙停當，母親讓我到街道商店買幾張粉簾紙，自己熬制一勺漿糊，開始換窗紙、貼窗花。母親沒有上過學，但心靈手巧，我不知道有什么工作能難住母親。從紡線、織布、做衣裳，到打理全家人的一日三餐，再到播種、收割、打場，幾乎所有的農事家務事我都有關于母親勞作的寶貴記憶。母親剪的窗花水準很高，剪的招財童子喜眉笑眼，活潑可愛；剪的雞鴨魚兔生動傳神，栩栩如生；母親經自己琢磨和打聽，后來能將“為人民服務”五個大字鑲嵌在五朵帶花邊的“葵花”之中。 窗花貼好，一個清爽整潔蕩漾著泥土芳香的農家院落便充滿溫暖祥和的幸福感。大年三十下午，母親讓大哥和我帶上鐮刀，到村里的溝邊塄畔找柏樹砍些柏朵朵，回家后在每個門頭插上兩支，然后將其余放在院落里。晚上母親攛掇全家人在奶奶的臥室包餃子，并將一分錢硬幣包在某個餃子中。大家都希望能吃到那枚代表一年幸運的錢幣，而能吃到那錢幣的，似乎總是大哥。 最最溫馨的記憶便是大年初一清早了。外面的天還完全黑著，大哥就喊我和弟弟們起床，說初一起早一年起早，說要點柏朵朵了。我這才注意到父母早已在廚房忙早飯了，風箱均勻地拉著，能聞到陳醋、炒蒜苗、豆腐等雜和的香味。母親說：“衣服在你們的枕頭邊，換上。”疊得整整齊齊的新棉襖新棉褲都是母親縫制的，穿上后無比溫暖。大哥已點燃放在院落中間的柏朵朵，香味彌漫庭院。大哥跨過燃燒的柏朵朵，我和弟弟們也跟著跨過。大哥說，從柏朵朵上跨過，全年身體不生病，能心想事成紅火一年。 母親讓我端上頭碗臊子面，到門頭和土地爺的龕像前潑湯，意思是讓祖先和土地爺先吃，保全家新年幸福。然后再澆一碗面，讓我端到供奉爺爺遺像的柜桌上供了。接著，全家人開始吃新年的第一頓臊子面。村里已傳來遠近不同的炮仗聲和小伙子擂鼓擊镲上門送祝福的“咚嚓”聲了。初二開始走親訪友，初二是大姨家，初三小姨家，初四舅家，初五是我家待客。種種景象如在眼前。 岐山是周文化的發祥地。這些年俗在關中大約已綿延了數千年。我不知道哪些是源頭即有，哪些是后來添續，其中的許多講究和含意是否有變化，但我能確定有一點肯定亙古未變，那就是華夏民族祈福平安、勤勞善良、尊長愛幼、團結協作的精神追求。 >>>更多美文：情感日志
責任心 文/陳廣勝 二戰時期，英國受訓的特工得到指令：假如被俘，必須保持48小時的沉默，以便同伴有時間逃脫。這48小時是底線約定，沉默正是對同伴的責任。 責任，即分內應做之事。分內的邊界究竟有多大？每個人都有不同的尺度，有的基于法律規定，有的依據市場契約，有的出乎道德良心。責任心越強，人們會把更多的義務攬在身上，肩上挑起的擔子也將格外沉重。 此類擔子是無形的，但任何人都無一例外擁有。它也許是天然的義務，就像父母有責任養育兒女，兒女有責任贍養父母；它也許是人與人之間的托付，如春秋年間趙氏托孤，程嬰、公孫杵臼為保忠良一線血脈，作出了極大的自我犧牲；它也許是職業崗位的規矩，好比在航海界，船長只能最后一個棄船。可以說，人們在世上有多少個角色，便有相應的多少種責任。 不僅如此，責任還體現為社會使命。明末清初顧炎武的“天下興亡，匹夫有責”，激蕩起無數人位卑不忘憂國的情懷。尤其是魯迅先生所指“中國的脊梁”，那些埋頭苦干、拼命硬干、為民請命、舍身求法的人，之所以“掩不住他們的光耀”，說千道萬，只因一顆舍我其誰、勇砥中流的責任心。 在現代社會，公民責任具有最廣泛的存在性。每個人都依法享有公民權利，每一項權利都對應著公民責任。如果說天下沒有免費的酒宴，自然也沒有不承擔責任的權利。不過，正因人人皆有，公民責任反容易缺位。如此引發的嚴重后果，被新教牧師馬丁·尼莫拉寫成了一首短詩： “在德國，起初他們追殺共產主義者，我沒有說話——因為我不是共產主義者；接著他們追殺猶太人，我沒有說話——因為我不是猶太人；后來他們追殺工會成員，我沒有說話——因為我不是工會成員；此后他們追殺天主教徒，我沒有說話，因為我是新教教徒；最后他們奔我而來，卻再也沒有人站起來為我說話了。” 詩被刻在美國波士頓的猶太人屠殺紀念碑上。從起初到最后，“我”都沒有說話。也許對被追殺者，“我”曾帶有幾分同情，但仍然充當了一個無聲的旁觀者，可這樣的沉默卻是不負責任。于是，等到“再也沒有人站起來”的時候，“我”同樣也成了沉默的犧牲品。 20世紀上半葉的情形，是否會在21世紀的今天復制？ 不容回避，當今社會無論從環境污染、食品安全，還是學術造假、司法不公等問題上，都暴露出比較普遍的責任缺失。究其原因，則與“搭便車”心理相關——反正不缺我一個。但是，假如大家面對責任都后退半步，不去履行基本的職業操守，甚至打心底不尊重法律規定，那誰還會“不合時宜”地盡責？ 可以想見，當責任缺失突破了某個閥值，整個社會就容易陷入無序狀態。逃避自己的公民責任，往往成為人們的習慣，成為明哲保身的共同選擇。當然，這不可能帶來“勝利大逃亡”，它最終導致人人都是受害者的大結局。 世上沒有不可或缺的人，但只要生而為人，就有了不可推卸的責任。援引美國前總統羅納德·里根的名言，“假如我們不做，誰來做？假如現在不做，何時做？”在責任面前是否邁前一步，不取決于能力，而在于那一點品質。只有人人從自我做起，從當下做起，全社會才有一環扣一環的責任鏈條，不致于淪為道德海洋里的“泰坦尼克”。 責任其實出自人的良知，它體現在日常的點點滴滴。就像上班面對客戶微笑，生產講求真材實料，出行不隨地丟一堆垃圾，執法能依照心中的公平正義……這些看似普通，卻都印著“責任”兩個大字。責任無小事，擔責是本事。當越來越多人對一言一行負責，將自己的分內之事做好，整個社會就多了互信，人們也將生活得更加省心。 責任無疑是負擔，但正如梁啟超所說，“人生須知負責任的苦處，才能知道盡責任的樂趣。”任何人在世上都不可能孤立生存，相互依靠必然要求相互負責。難以想像，現實中存在一個毫無責任、義務的人，要么說明他沒有存在的必要。人生的價值，取決于自身承擔的責任。了無牽掛、無責可擔是極大的悲哀，而能夠扛起別人的期望則是一種快樂。即使最懶惰的人，也想證明自己有用，而擔責就是他在社會的用場。 責任心從根本上是面向自己的。假如一個人對自己都不負責，怎么可能對別人負責？自我擔當是對其他人擔當的前提，也是對社會擔當的基石。一切的負責，首先源于對自己的人格、尊嚴和行為負責。因此，喚醒對自我的責任，也會隨之激活對社會的責任心，從而更可感知自己存在的重要，通過極大地發掘體內潛能，努力實現自身價值與社會價值的統一，充分體現生命的意義。 獎勵是一種責任 文/劉自龍 手機上號容易，銷號卻難。也可不銷，欠費3個月自動停機，像我這樣專門去排隊銷號的人實在很少。我之所以決心銷號，是因為除了請單位出面幫忙外，我無法將一個集團網內已經不用的號碼收費降低到最低限度。我只有銷號。 營業員似乎有些磨蹭，正要發作，她卻告訴我：“先生，你有2000多分的積分還未兌獎，是否先兌了？”當然兌了，我都記不得還有積分的事。她小跑著出門，一會兒又小跑著回來，氣喘吁吁，幫我領來一把雨傘。 傘是好傘，可對于我這個從不打傘的人來說無關緊要，倒是這個營業員，讓我心頭一動。我本帶著情緒而來，卻意外地碰上了一件高興事。 出門之后，我撥通了客服熱線，請他們一定要在公司內部獎勵剛才為我銷號的營業員，并告知了她的工號。熱線是錄音的，我不放心，啰里嗦嗦地說了幾遍，直到對方告訴我說，他們一定會向領導匯報并認真處理時，我才滿意地掛上電話。 同事小馬疑惑，我對他說：“獎勵很重要，她很年輕，這件事，也許決定她一生的工作態度……”潛意識里，我是在對自己說話：“每個單位都有默默無聞的奉獻者，也有投機取巧者，如果不能及時地進行獎勵和批評，誰還愿意多做事做好事？……” 獎勵是一種責任，盡管我只是一名匆匆的過客。我希望那個為素不相識的營業員請獎的電話，能夠自上而下地轉達到她所在的營業部，并被當做正面教材。而她，也會因為這件事，讓小姐妹們羨慕不已。 人，活著就是一種責任 伴隨著一聲兒童的呱呱聲響，一個幼小的生命就此誕生在這個世界之上，自此父母多了一份責任。 由幼年的懵懂無知，我們慢慢的一點點成長著，其過程中會遇到很到人，有朋友，有喜歡的人，有愛的人，有愛我們的人。在不經世事的年代里，我們歡笑嘻哈，打打鬧鬧，演唱著這美好的錦年時光。有歡笑，有苦惱，也有哭鬧，各種表情不露點痕的演露在我們的臉上，這時的我們是快樂且幸福的，因為不懂世事，所以可以無憂無慮的過著、玩著、瘋著，一切煩惱皆是來去自如，不留殘影，即過即忘。 只是好景不留，好事不常在，隨著時間的變幻推移，我們始終會長大，也會不斷的改變著。身體的變化使得我們對異性變得敏感，思想的變化使得我們對看問題的態度變得深奧，我們一步步向著成年的方向靠攏，收獲著一點一滴經歷過得來的成熟，卻不曾發現，在其成長的過程中，得到的，失去的，總是個比數關系。 長大了也就意味著，不能再隨心所欲孩子氣了，什么事都得三思而后行，不可魯莽沖動，也要為自己的人生路做好思想準備。 總認為，人活著，是一種幸福也是一種痛苦。每一個人的人生經歷都不同，走的每一段路也不相同，所造就的思想也有天地懸殊之別。碌碌無為是一生，堅持奮斗是一生，無所事是一生，堅強不屈是一生，游手好閑是一生，爭權奪利是一生，勾心斗角是一生，無私奉獻是一生等等。這些都是人生路，有的人在最初就選擇了自己的命運，于是便一輩子如此走下去，也有的人茫然不知路在何方，在紅塵中迷失，找不到方向。 迷失于世的人，生活沒有主心骨。不明所以的活著，不知道自己是為了什么而活，不明白自己想要什么，亦是不明白自己將在何方落地生根，總是隨波逐流的流浪著，心也漂浮著，總是通過自己的眼睛，期盼著去到更遠的地方。這是一種頹敗，萎靡的生活狀態，百廢不興。人生無目標、無夢想，只有空想、妄想。找不到方向，生活就會陷入迷惘之中，什么都變得不重要，不在乎。 人，活著就是一種責任，消極的生活態度就等于是慢性自殺。 對生活失去自信的人，悶悶不樂是內心的真實面，八面玲瓏是外在的處世是態度，這樣的人永遠都不會獲得真正的快樂。人活著不僅僅是為了自己，也不單單是為了生活而活著，人活著是要擔負起一定的責任，上有老，下有小，妻子和朋友，這些都是愛你的人亦是你愛的人，誰能拋下這些？如果能，那只能證明你無情且自私到極致，已到無藥可救得地步。 生活就是一門哲學，你看不清，就是畫地為牢困自己；你看得清，便是開闊天空放自我自由。你可以迷茫，但你不能無知，你可以遲鈍，還是不能無知，無知是可怕的，它能讓你一無所有。肩膀上有負擔，只要是人，誰都有，不要怨天尤人，天不會悲憫人，凡是還都得靠自己。 生活，是一種無奈，半點無奈半點不由人。 現實中的，總是與理想中的有著天壤之別。來世界一遭，品嘗一杯苦酒，五味雜陳，百感交集，豈是能喝盡嘗盡的酒？背負著沉重的包袱，只為更好的活著，只為比別人活得更好。誰不想，整日能游山玩水、隨心所欲的過日子？誰又愿意起早貪黑、頂風冒雪的過日子？天上不會掉餡餅，生活沒有這般好事，不管你想要得到什么，總是要付出一定代價。 人活著就要好好的活著，想要得到的就去付出，雖然付出不一定有很大的回報，但是不付出就絕對不會有回報。愛，是一種精神支柱，有了愛，我們才有責任，有了責任，我們才能更頑強的活著。 浮華滄桑轉眼已換變，一來一去不過是短短幾十載，人死了，什么都化為烏有。因為有自己所愛，有愛自己之人，這就是我們來到這個世界上的最大的收獲，即便生命短暫也是快活。 責任，重于泰山；愛情，輕如鴻毛 說我不負責任，可是愛情到底與責任何關？ 我只是不想結婚，不代表我準備隨時跑路。你說再過幾年，我就混不了風口浪尖了。怎么，那我就應該趁現在把自己嫁出去，然后呢？這又不是甩貨呢。你說你是認真的，所以你想要和我結婚。我說我也是認真的，但我覺得愛情無法選擇，更無法開條件。難道我不和你結婚，你就無法愛我了嗎？這樣的邏輯未免有些本末倒置。 好吧，就算愛情與責任有關，我也是那個從不需要任何人來為我負責的奇怪人類。我覺得，因為責任而裹縛一個人愛的本能與天性是最原始的罪惡。當你要求一個人為了你所謂的愛而放棄去愛別人的權利，那還是愛嗎？的確，我們每一個人都是自私的，但我們也都能理解欲罷不能，欲愛不能的痛苦。只有當你懂得給你愛的人自由，你的心也才能獲得真正的自由。愛情，就是那么個輕浮的東西。這種輕浮，是心動。 想說我的一段感情： 認識他時，他已經有了結婚的對象，那感覺好像是一雙手，如果你放開了，就真的沒有了。于是，我抓住了，更緊的抓住了。你沒有時間去思考什么別的問題，你的情直接就過渡到了愛，每擁抱一次，都象是一對生死離別的戀人，每說一次“我愛你”,都象是在揮手道別。你必須加快腳步，跑得比所有人都快，用一周最多一個月的時間去趕超別人一年的愛戀，我做到了。他是我的了。在那一刻，我有點茫然，事情的轉折是很突如其來的，一切都緩慢了下來。再一次，你沒有余地去思考什么別的問題，你的愛直接就上升到了責任。后來我們結婚又離婚了。一起又不一起，我想，其實兩個人的彼此適合無非兩種情況，一是真的適合，一是兩人中的一人因為愛而放棄了自己的一部份個性，或是隱藏了。當然，也不排除兩人都彼此妥協的可能。當你太想去愛一個人時，那就像是你生活的全部意義，你的所有思維都圍繞著這一件事情展開，不由自主的，你改變了自己。你吃別人愛吃的東西，你玩別人愛做的游戲，你聽別人愛聽的歌曲，你的得到只在于津津有味的品著他臉上的笑容，舒服著他的舒服。 其實，你的心一刻也沒有平靜過，你追求生活的腳步也一刻沒有停止過，只是，暫時的遺忘了。他說，他對我的感情也許很平淡，但他以前如此，今后還是如此直到一輩子，可我不是，我的愛雖然熱烈，卻短暫，我是真的喜歡過他，后來也是真的不喜歡了，倒都是真實的。 說什么好呢？愛可以很美好，也可以很殘忍，最大的痛苦莫過于曾經的歡樂伴著回不去的時光。讓他相信了，又失望了，是我對他的傷害。 命運弄人的，在我的這一段之后的感情中，我卻是成為了這一段感情中的“他”.更加耐人尋味的，在我與他分手轉而投入那另一個人的懷抱中的時候，我曾經寫下了一個問題問那個誓要把我從他的身邊帶走的人。我問：“還有一個人，你是否也是這樣的愛著我，愛不釋手只因為我是別人的。視我的一切需求為你的己任，許諾我一切所有的美好生活，甘愿做一個愛情的盲從分子？這讓我害怕。是否愛情的歡顏只在無休止的逐鹿與占有！ ” 結果，果不其然。但這次我是真的理解他，就像我理解當年的自己。 從此我明白了，不光是我，我們一個人都是停不下腳步的。于是，我更習慣于隨著自己那一刻最真的一個感覺去選擇，視生命如青春般的短暫，而不會因為害怕失去什么而放棄改變，也不為了討好某人去選擇改變，即便那人我愛。誰說得準我能活到哪一天？刻意的粉飾等于欺騙。這也是為什么，別人眼里的我從來都不會后悔，很簡單，因為我遵從了那一刻最真實的自己，如果怎樣也是命中注定，活該如此。如此想，就勇敢了。總是盡可能的讓自己更誠實一些，想要得的到、得不到的愛都實實在在的。 嗯，也許吧，就像你說的，我與你見過的每一個人都是如此不同，但你又無法否認，我是如此真實，為此你被我吸引。 2012.6.4 天長地久的是心動，然后才是愛情 沒有心動，要責任管屁用 你覺得如此思想的我就是對愛不屑嗎？其實，我滿懷深情 >>>更多美文：好文章
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